Premium

Ernstige ziekte dwingt Wim Bastiaanse tot stoppen met zijn delicatessenwinkel. ’Het doet pijn, maar geeft ook rust’

In oktober vorig jaar opende Rudolph van Veen nog de winkel van Wim Bastiaanse (rechts) op de Gijsbrecht in Hilversum.

In oktober vorig jaar opende Rudolph van Veen nog de winkel van Wim Bastiaanse (rechts) op de Gijsbrecht in Hilversum.© foto Mediahuis

Susanne van Velzen
Hilversum

Een half jaar geleden verhuisde Wim Bastiaanse (61) vol enthousiasme met zijn delicatessenwinkel Bazs naar de Gijsbrecht in Hilversum. Een ernstige ziekte dwingt de horecaondernemer en chefkok nu om zijn zaak te verkopen.